Warto przyjechać z Międzyzdrojów
Jesteś w Międzyzdrojach i szukasz prawdziwej smażalni ryb? Kergulena w Niechorzu to 55 km od Międzyzdrojów — warta każdego kilometra. Dorsz smażony tradycyjnie, halaszle, tatar z łososia, szprotki bałtyckie. 50 lat tradycji od 1976, ponad 5000 opinii w Google ze średnią 4.7/5.
Międzyzdroje — perła wyspy Wolin
Międzyzdroje to nadmorski kurort na wyspie Wolin z populacją ok. 5 400 mieszkańców. Historia kurortu sięga 1832 roku, a już w 1913 odwiedziło go 20 000 letników. Dziś to jedno z najbardziej rozpoznawalnych miejsc wypoczynkowych na polskim wybrzeżu.
Miasto słynie z molo o długości 395 metrów (z rejsami morskimi), Alei Gwiazd z odciskami dłoni polskich aktorów oraz corocznego Festiwalu Gwiazd w lipcu. Tuż obok znajduje się Woliński Park Narodowy z rezerwatem żubrów i muzeum przyrodniczym.
Co robić w Międzyzdrojach?
- Molo — 395 metrów, rejsy morskie
- Aleja Gwiazd — odciski dłoni polskich aktorów
- Woliński Park Narodowy — klify, żubry, muzeum
- Festiwal Gwiazd — lipiec, gwiazdy polskiego kina
- Smażalnia Ryb Kergulena — 55 km, wycieczka jednodniowa do Niechorza
Z Międzyzdrojów do Kerguleny — 55 km, ~1h
Wycieczka z Międzyzdrojów do Kerguleny w Niechorzu to ok. 55 minut jazdy piękną trasą wzdłuż wybrzeża. Po drodze warto zatrzymać się w Dziwnowie (most zwodzony) i Rewalu. Idealna wycieczka jednodniowa — zwiedzanie wybrzeża + najlepsza smażalnia ryb na zakończenie dnia.
Nasza historia
Smażalnia Ryb Kergulena istnieje od 1976 roku — to zapewne najstarsza smażalnia ryb na Wybrzeżu Zachodnim. Założona przez Krystynę i Michała Socha w Niechorzu, od 50 lat serwuje ryby z Bałtyku i Atlantyku według ponad 100 uratowanych od zapomnienia rodzinnych przepisów.
Historia Smażalni Ryb Kergulena sięga 1974 roku, gdy Krystyna i Michał Socha odkupili jedną z pierwszych smażalni ryb na Wybrzeżu Zachodnim. Po rozebraniu starego lokalu i licznych perturbacjach z władzami PRL udało się wybudować nowy budynek obok miejsca, gdzie stała poniemiecka smażalnia ryb.
Dzięki pasji i kontaktom z rodowitymi mieszkańcami Pomorza Zachodniego udało się uratować ponad 100 unikalnych przepisów — tradycyjnych dań rybnych, które do dziś stanowią fundament naszego menu.
Krystyna i Michał Socha odkupują jedną z pierwszych smażalni ryb na Wybrzeżu Zachodnim. Początek rodzinnej tradycji.
Nowy budynek, oficjalny start Kerguleny w Niechorzu. Specjalności: tatar z łososia z cebulką i kiszonym ogórkiem oraz słynna zupa rybna.
Rozbudowa — małą smażalnię zastępuje nowy, większy budynek. Kergulena staje się obowiązkowym punktem corocznych odwiedzin gości na Wybrzeżu Rewalskim.
Ekipa Galileo kręci reportaż o Kergulenie. Cała Polska dowiaduje się o smażalni, która od pokoleń trzyma poziom.
Robert Makłowicz odwiedza Kergulenę i nazywa ją „smażalnianym wzorcem z Sèvres”. Szprotki? „Doskonała, ekstraordynaryjna ryba.”
50-lecie! Jubileuszowy sezon z rozbudowanym menu, nowym barem BoMorze i tą samą pasją co w 1976 roku.
Nasza specjalność
Dziewięć pozycji, które najlepiej pokazują charakter naszej kuchni — dorsz atlantycki na pięć sposobów, autorskie zupy rybne na domowym wywarze, tatar z łososia, krokieciki według portugalskiej receptury i KerBurger z panko. To dania, które wracają goście — i te, które warto spróbować podczas pierwszej wizyty w Kergulenie.
Dorsz smażony tradycyjnie
Król Kerguleny — chrupiąca panierka, białe mięso. Bestseller od 50 lat. 21,90 zł/100g.
Dorsz w sosie kurkowym
Hit Kerguleny! Soczysty dorsz pod kremowym sosem z kurek, prosto z pieca. 62 zł/porcja.
Węgierska Halaszle
Legenda od 1976. Gęsty wywar z ryb, papryka, czosnek, odrobina ostrości. 34 zł.
Bałtycki żurek rybny
Zakwas żytni na wywarze z dorsza. Kremowy, kwaśny, z kawałkami ryby. 31 zł.
Tatar z łososia
150g świeżego łososia z cebulką, korniszonem i kaparami. Wersja Mango & Chilli dla odważnych. 45 zł.
KerBurger z dorszem
Autorski rybny burger — dorsz w panko, cheddar, sos. Z frytkami. 62 zł.
Krokieciki z dorsza
Portugalska receptura. Autorska specjalność — tylko u nas w Kergulenie. 28 zł/2 szt.
Szprotki bałtyckie
„Doskonała, ekstraordynaryjna ryba” — Robert Makłowicz. 12 sztuk za 24 zł.
Pierogi z dorszem
Ręcznie lepione, dorsz + łosoś, przysmażone na złoto. 52 zł/6 szt.
Jak dojechać z Międzyzdrojów?
Z Międzyzdrojów do Niechorza to 55 km — około 55 minut samochodem.
Adres: ul. Mazowiecka 5A, 72-350 Niechorze
Parking: publiczny, przy ulicy (parking 1 | parking 2)
Międzyzdroje to elegancki kurort na wyspie Wolin, znany z Alei Gwiazd i Festiwalu Gwiazd. W drodze do nas warto zajrzeć na: molo (395m), Aleja Gwiazd, Woliński Park Narodowy.
W sezonie letnim polecamy przybycie przed 13:00 lub po 19:00 — w godzinach szczytu kolejki mogą być wydłużone. Rezerwacje przyjmujemy telefonicznie z 2-3 dniowym wyprzedzeniem.
Nasze dania
Profesjonalna sesja w Kergulenie
Co mówią nasi goście
To wygląda jak wyrafinowana kuchnia. No i to są rzeczy absolutnie piękne. To jest coś co powinno być umocowane jako smażalniany wzorzec z Sèvres.
Jestem tu co roku od 15 lat i nigdy się nie zawiodłem. Dorsz z frytkami i surówką — niby proste, ale nikt tego nie robi tak dobrze.
Najlepsza smażalnia ryb jaką znam. Halaszle rewelacyjne, dorsz na maśle rozpływa się w ustach. Obsługa szybka i miła.
KerBurger to objawienie — rybny burger, który zawstydza większość mięsnych. Frytki ręcznie krojone, lemoniada domowa. Perfekcja.
5 000+ opinii
Certificate of Excellence
Dlaczego Kergulena?
Od 1976 roku serwujemy ryby z Bałtyku
5 000+ opinii. Certificate of Excellence
Od zup i przekąsek po dania z pieca i rusztu
Przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie
Ile kosztuje obiad w Kergulenie?
Zero niespodzianek na rachunku. Ceny ryb podajemy uczciwie za 100g — typowa porcja dorsza to 200-300g (44-66 zł), zupy rybne 33-35 zł za porcję 300ml, KerBurger z frytkami 55-59 zł, dania dla dzieci od 33 zł. Przyjmujemy płatność kartą, BLIK-iem, gotówką oraz w euro — rachunek w dwóch walutach na życzenie.
Obiad dla 1 osoby
Dorsz 250g + frytki + surówka + piwo lane
Obiad rodzinny (2+2)
2× dorsz + 2× menu Młody Rybak + napoje
Zestaw Rybaka
Dorsz 200g + grube frytki + surówka + masło ziołowe
Najczęściej zadawane pytania
Jak daleko jest Smażalnia Kergulena od Międzyzdrojów?
Nasza smażalnia znajduje się w Niechorzu przy ul. Mazowieckiej 5A. Odległość od Międzyzdrojów to 55 km — dojazd zajmuje około 55 minut samochodem.
W jakich godzinach jesteście otwarci?
W sezonie letnim (1 maja – 30 września 2026) codziennie od 12:00 do 22:00. Poza sezonem restauracja jest zamknięta.
Czy można zarezerwować stolik?
Tak, przyjmujemy rezerwacje telefonicznie pod numerem +48 516 186 815. W sezonie letnim polecamy rezerwację z 2-3 dniowym wyprzedzeniem.
Jak długo istnieje Kergulena?
Od 1976 roku — już 50 lat. Jesteśmy najstarszą smażalnią ryb na zachodnim wybrzeżu Polski, prowadzoną jako tradycja rodzinna.
Jakie są najpopularniejsze dania?
Najczęściej wybierane są: dorsz smażony tradycyjnie, flądra z patelni, Kerburger (nasz autorski burger z dorszem), Morski Talerz Kerguleny oraz tradycyjny żurek rybny.
Czy jest parking w pobliżu?
Tak, parking publiczny znajduje się przy ulicy, w pobliżu restauracji. W sezonie letnim polecamy przybycie wcześniej — miejsca szybko się zapełniają.
Czy da się pojechać z Międzyzdrojów do Kerguleny na jeden dzień?
Tak! Z Międzyzdrojów to ok. 55 km (niecała godzina jazdy). Idealna wycieczka jednodniowa — zwiedzanie wybrzeża + obiad w najlepszej smażalni ryb. Po drodze warto zatrzymać się w Dziwnowie i Rewalu.
Czy w okolicy Międzyzdrojów są dobre smażalnie ryb?
Międzyzdroje mają swoje lokale, ale Kergulena w Niechorzu to inna liga — 50 lat tradycji, polecenie Makłowicza, 5000+ opinii Google 4.7/5. Wielu gości z Międzyzdrojów przyjeżdża tu specjalnie.
Zarezerwuj stolik
Smażalnia Ryb Kergulena Niechorze
Sezon 2026: – , codziennie 12:00 – 22:00